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IFV L'Institut français de la vigne et du vin (IFV) est le résultat d'une fusion entre deux instituts techniques publics français spécialisés en viticulture: l'Etablissement National Technique pour l'Amélioration de la Viticulture (ENTAV) et l'Institut Technique de la Vigne et du Vin (ITV France). Classé comme centre technique qui suit le Code de la recherche, l'IFV assure une mission considérée d'intérêt public pour l'ensemble du secteur de la viticulture dans les domaines de la sélection végétale, la viticulture, la vinification et la commercialisation des produits de la vigne.
Au niveau international et depuis 2008, l'IFV développe et gère la Charte de Fontevraud qui vise à l'engagement commun des syndicats de la viticulture, des autorités et des centres de recherche et de développement dans un processus volontaire de protection et mise en valeur des paysages viticoles. Il vise un développement durable du secteur, et travaille donc en collaboration avec d'autres instituts sur la conservation, la lutte biologique et les avantages de la gestion du paysage. IFV coordonne également le projet Leonardo Da Vinci appelé E-VitiClimate, pour le développement d'outils d'e-learning pour former des professionnels aux changements climatiques.

UAB Le Centre Especial de Recerca Planta de Tecnologia dels Aliments (CERPTA) est un laboratoire appartenant à l'Université Autonome de Barcelone, ayant des compétences techniques et de formation professionnelle et continue.  Le CERPTA est organisé autour de trois centres techniques:

  • Deux stations de viticulture et d'œnologie avec une cave d'expérimentation au sein desquelles sont réalisés des travaux de recherche et développement, de promotion de l’innovation et du conseil aux producteurs et viticulteurs.
  • Une école de viticulture et d'œnologie, en charge d'une formation vitinicole diplômante. Le CERPTA intervient également dans le conseil aux producteurs et maîtres d'œuvre de caves.

AUA L’Université de Sciences appliquées d'Aschaffenburg (Hochschule Aschaffenburg) dispose d’une faculté de sciences économiques et d’une faculté des sciences de l’ingénieur avec sa filière Energies renouvelables et Management de l’énergie. Elle collabore étroitement avec les entreprises et les groupements professionnels au niveau régional et national. En ce qui concerne les contacts avec les groupements professionnels, il s’agit de contacts professionnels et personnels étroits avec la DLG e.V., l’une des fédérations allemandes les plus importantes pour l’agriculture, l’industrie agro-alimentaire et les consommateurs, fédération qui s’est très tôt engagée pour le développement durable dans l’agro-alimentaire.

EIC L’École d’Ingénieurs de Changins  est un site de formation unique en Suisse qui regroupe une cinquantaine d’employés dont une douzaine de professeurs en œnologie, viticulture et arboriculture. Située à Nyon, ses activités principales sont l’enseignement, la Recherche appliquée et le Développement et les prestations de service et mandats. Elle propose 3 Ecoles de formation :

  • La Haute Ecole Spécialisée (HES) filière Œnologie et Viticulture
  • L’Ecole Spécialisée (ESp), ou comment devenir chef de culture ou chef d’équipe d’une exploitation ou d’une cave à l’aide d’une formation en alternance
  • L’Ecole du Vin, ou comment acquérir une formation continue en œnologie et en viticulture sous forme modulaire.
Le programme d'enseignement intègre la conception et l’aménagement de nouvelles caves, avec notamment un module entier de 6 jours (unique en son genre) consacré exclusivement à création de cave.

Euroquality Euroquality est un prestataire de services établi en 1997 spécialisé dans les projets européens de recherche et d'innovation. Ses principales activités sont le conseil en innovation, le transfert de technologie, les études économiques et évaluation des politiques, les audits technologiques et la gestion des projets européens de recherche et de développement. Le développement des outils de communication BioDiVine, à la fois internes et externes, dépendra du degré élevé Euroquality d'expertise dans le développement de solutions informatiques. Euroquality a une grande expérience et des compétences élevées dans la gestion de projet comme il l'a coordonner plus de 15 projets de recherche européens pour lesquels il a développé des portails web et des outils informatiques. La dernière vérification réalisée par la Commission européenne en Février 2009 a souligné ses capacités de gestion rigoureuses.