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Programa de trabajo

El proyecto ECOWINERY está construido alrededor de cinco paquetes de trabajo (WP). Se trata de preparar, desarrollar y validar herramientas para la sensibilización y la formación en el diseño ecológico de bodegas en la dirección del desarrollo de las estructuras de explotación sostenibles en formación inicial y continua de viticultores, los propios constructores (arquitectos, ingenierías, jardineros, agricultores).

  • El primer paquete de trabajo "Metodología", debe permitir en primer lugar determinar la metodología, contenidos educativos y la estructura de la sensibilización y la formación, así como instrumentos para la aplicación a las circunstancias locales.
  • En el segundo paquete de trabajo, se desarrollará la “Adaptación de los contenidos educativos  de los módulos de educación y formación", el contenido de los cinco módulos de formación y evaluaciones de aprendizaje relacionados con el mismo. Estos módulos se pueden adaptar a los contextos locales franceses, españoles, alemanes y suizos. Al final de esta nota, los módulos serán evaluados por un experto independiente que proporcione mirada crítica a la calidad de las soluciones propuestas.
  • El tercer paquete de trabajo "Sensibilización y formación" se traducirá en la realización de cuatro talleres de sensibilización de asesores y técnicos agrarios  y profesores, así como 4 formaciones para constructores (arquitectos, oficinas de ingeniería, paisajistas, productores). Una evaluación de cinco módulos de formación se llevará a cabo al final de la semana de formación y debe permitir mejorar el contenido.
  • La difusión y explotación se traducirá en un cuarto paquete de trabajo, "Difusión y aprovechamiento". Se transmitirá los resultados del proyecto a los públicos destinatarios los países socios del proyecto y en toda la Unión Europea, en particular mediante la creación de un portal web dedicado.
  • Finalmente, un quinto paquete de trabajo, "Management", se centrará en la gestión de proyectos que garanticen la vigilancia adecuada y las actividades de los diversos asociados.